Buku

Sterilisasi komersial produk pangan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Barkode	No Buku	Lokasi	Rak	Status
62381000100	664 WIN s	Perpustakaan Pusat	Kosong	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 WIN s

Penerbit

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama., 2011

Deskripsi Fisik

xiii,165 hlm.:biblio.,indeks.;24cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-511-891-9

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.1

Subjek

MAKANAN-PENGAWETAN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar